RECETA
Café turco
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15 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:34
Ingredientes para 4 comensales comensales
- café, 4 cucharadas
- azúcar, 4 cucharadas
- agua, 4 tacitas (taza de café)
Pasos
1Moler el café muy fino y ponerlo en una cafetera apropiada o en un cazo.
2Calentar el agua con el azúcar y verterlo sobre el café; llevarlo al fuego y dejarlo hervir 3 veces.
3Añadir un hilito de agua fría para que los posos se asienten en el fondo de la cafetera.
4Servir al momento, en tazas pequeñas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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