RECETA
Cabezas de cabrito asado
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
90 minutos
|
Media
Publicada el 07/09/2017 11:54
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 cabezas de cabrito
- 4 dientes de ajo
- 4 cucharadas de pan
- 1 ramita de tomillo
- 1 ramita de perejil para adornar
- Aceite de oliva de 1º
- Sal y pimienta
Pasos
1Se salpimentan las cabezas por fuera. Se colocan en una placa de horno, con el corte visible, cubriendo sesos y lengua con un majado de sal, pimienta, ajos y tomillo.
2Espolvorar con pan rallado y una vez bien rociadas de aceite se introducen en el horno a temperatura media, para que se asen y gratinen.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Cabezas de cabrito asado
Nuevo comentario