RECETA

Budín inglés nana

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90 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:10
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 200 gr. de manteca
  • 4 huevos
  • 300 gr. de azúcar
  • 12 cucharaditas de levadura
  • 720 gr. de harina común
  • 1/2 cucharadita de sal fina
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1 taza de fruta abrillantada
  • 1 taza de pasas de uva
  • 1 taza de maní pelado
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 taza de almendras
Pasos

1Colocar en la batidora la manteca con los huevos y el azúcar. Batir hasta que quede como una crema. Mezclar la levadura, la sal fina y la harina. Lo uniremos, en la batidora, a la preparación anterior, progresivamente y fraccionadamente, alternándolo con la leche y la vainilla.

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