RECETA

Budín ingles muy fácil para celíacos

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:35
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 100 gr de manteca
  • 165 gr de azúcar
  • 375 gr de mezcla de harinas (arroz, maicena y mandioca)
  • 2 huevos
  • 3/4 taza de leche
  • 2 cucharaditas de polvo leudante
  • 1 taza de fruta abrillantada
Pasos

1Mezclar la manteca con el azúcar, agregar los huevos y volver a mezclar bien. Agregar la leche.

2Aparte mezclar las harinas con el polvo leudante y agregar los ingredientes secos a la preparación anterior. La mezcla queda blanda.

3Colocar en molde enmantecado y hornear. La temperatura de cocción depende de cada horno.

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