RECETA

Boniatos rellenos con tasajo

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:29
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 1 kilogramo de boniato.
  • 1 taza de aporreado de tasajo.
  • 3 huevos.
  • 2 tazas de galleta molida o pan rallado.
Pasos

1Cocine los boniatos con azúcar y sal a gusto, y redúzcalos a puré. Déle forma de bolas y rellénelas con el tasajo.

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