RECETA
Bombones de fresón
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30 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:27
Ingredientes para 6 comensales comensales
- Fresón, 400 gramos
- Chocolate fondant, 200 gramos
- Agua(fría), 1 cucharada
Pasos
1Lavar la y secar los fresones, teniendo cuidado que conserven el pedúnculo.
2Derretir el chocolate en un cazo al baño María.
3Añadir el agua y batir fuertemente, durante 2 ó 3 minutos.
4Es importante batir bien, porque así el chocolate resulta más brillante.
5Pinchar cada fresón en un palillo con mucho cuidado y mojar en el chocolate.
6Pinchar cada palillo en un colador invertido u otro utensilio similar y dejar enfriar.
7Colocar los fresones en canastillas de papel, retirando los palillos y servir.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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