RECETA
Bombón helado
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Publicada el 24/08/2017 12:16
Ingredientes para Bombón helado
- 12 galletitas redondas de chocolate
- 4 cdas Dulce de leche
- 2 cdas nueces picadas
- 12 bochas Helado de Vainilla
- 12 media nueces
- 350g chocolate cobertur
- aceite
Pasos
11 Mezclar el dulce de leche con las nuecs picadas.
22 Untar las galletitas, formando un piso, con la preparación.
33 Llevar al freezer 10´.
44 Acomodar una bocha de helado sobre cada galletita.
55 Llevar al freezer hasta que el helado esté bien firme.
66 Fundir el chocolate con un hilito de aceite a baño de María.
77 Integrar bien, retirar y enfriar.
88 Bañar las bochas con el chocolate fundido sobre una rejilla y dejar escurrir.
99 Llevar al freezer nuevamente hasta que solidifique.
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