RECETA
Bistec al ajo y pimienta
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30 minutos
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Facil
Publicada por makh16 el 30/05/2013 19:42
Ingredientes para 5 comensales comensales
- 1 kg. de bistec de res
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 diente de ajo
- 1 cucharada de pimienta negra
Pasos
1Precalentar el asador a fuego alto y engrasa ligeramente la parrilla.
2Pelar y machacar los ajos y triturar la pimienta.
3Mezclar el aceite de oliva, ajo y pimienta. Untar sobre ambos lados de los bistecs.
4Colocar los bistecs en el asador caliente. Cocinar durante 10 minutos por cada lado, o hasta lograr el punto deseado.
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