RECETA

Bifes de hígado con cebollas y tomates

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3 horas
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Media
Publicada el 07/09/2017 11:51
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 2 filetes de hígado
  • 1 cebolla
  • 1 tomates
  • Aceite
  • Sal
Pasos

1Cortar el higado en bifes poner a freír en aceite más o menos 5 curadas de aceite.

2A un costado poner la cebolla cortada en tiras, no mezclar en la misma sartén, pero separada y en la otra mitad de la sartén poner el tomate cortado en trozos.

3Cuando ya esté todo cocinado recien mezclar y ya estará listo para comer...puede acompañar con un puré...muy sabroso...

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