RECETA

Bacalao con ajo al horno

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:06
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 6 trozos de bacalao ya remojados
  • 1 cabeza de ajo
  • 3 dl de aceite
Pasos

1Colocar el bacalao en una cazuela de barro, regue con aceite de oliva. Incorporar por encima los dientes de ajo, pelados y cortados en rodajas.

2Introducir en el horno a temperatura media, ir regando de vez en cuando con aceite de oliva y dejar cocinar hasta que el bacalao se dore.

3Retire el bacalao del horno y servir inmediatamente.

4Acompañar con una buena ensalada o arroz blanco.

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