RECETA
Arroz frito con pollo estilo perú
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:51
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 400 gr. de arroz cocido
- 300 gr. de pollo cortado en dados, cocido
- 1 cucharada de aceite
- 1 cebolla pequeña picada
- 2 tomates maduros, pelados y cortados en cubitos
- 1 cucharada de sillao
- 2 cucharaditas de vino blanco
- Sal
Pasos
1Caliente el aceite en una sartén grande y rehogue la cebolla.
2Agregue el arroz, el pollo y los tomates y cocine unos minutos, revolviendo todo bien.
3Luego vierta el preparado en una ensaladera, añada el sillao y el vino blanco.
4Rectifique la sazón, resuelva todo bien y sirva.
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