RECETA

Arroz con porotos de colores

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:09
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 tazas de arroz
  • 1 taza de porotos de colores
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picado
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
Pasos

1Cocine los porotos en abundante agua y cuando estén listos reserve el caldo de cocción.

2Saltee en aceite la cebolla y el ajo y luego añada los porotos y el arroz.

3Vierta el caldo caliente y deje cocinar el arroz hasta que pierda del todo la humedad.

4Rectifique la sal.

5Sirva.

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