RECETA

Arroz con hortalizas a la griega

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:50
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 400 gr. de arroz
  • 200 gr. de hortalizas
  • El zumo de un limón
  • 1 taza de mantequilla
  • Sal
  • Pimienta
Pasos

1Se hierve el arroz en agua con sal, con el zumo del limón, durante unos 15 min aprox.

2Se cortan las hortalizas en cubos y se saltean en mantequilla.

3Se mezcla bien con el arroz y se pone en un molde.

4Se coloca boca abajo el molde en una fuente y se deja así durante unos 10 min.

5Después se levanta el molde y se sirve.

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