RECETA

Almojabanas colombianas

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:49
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 500 gramos de masa de maíz
  • 2 libras de cuajada molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 2 huevos batidos
Pasos

1Se mezclan todos los y se amasan bastante hasta obtener una pasta suave.

2Se dividen el 25 porciones con las que se forman las almojábanas, se ponen sobre una lata engrasada y se llevan al horno a 300° hasta que crezcan y se doren.

3Se les puede esparcir miel natural a la hora de servirlas.

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