RECETA
Almendrados
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:54
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 4 huevos
- 3/4 de azúcar
- 1 kilo de almendras
- 1 limón
- 2 canela en rama
- 2 cucharadas de mantequilla
Pasos
1Pelamos y molemos las almendras, las unimos con las claras de los huevos, el azúcar, la cáscara del limón y la canela en rama.
2Esta masa la dejamos reposar durante 24 horas.
3Al día siguiente, cogemos la pasta y le hacemos montoncitos y los colocamos en la bandeja del horno, previamente untada con mantequilla.
4Los introducimos en el horno y los retiramos cuando estén doraditos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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