RECETA

Ajo blanco con berberechos y espárragos de huétor tájar

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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:57
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 100 g. Pan
  • 150 g. Almendras amargas
  • 100 c.c. Aceite
  • Sal
  • 1l. Agua
  • 16 ud. Berberechos
  • 16 ud. Espárragos Huétor Tajar
Pasos

1Hidratar el pan (mejor del día anterior que haya endurecido un poco ) y las almendras, en agua durante 30 minutos, añadir el aceite y la sal , triturar todos los ingredientes y reservar .

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