RECETA
Zanahorias crujientes a la naranja
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
45 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:07
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 kgr. zanahorias
- 1 cuchara de café de comino en polvo
- 1 Cuchara sopera de azúcar
- 1 dl. zumo de naranja
- 1 Cucharas soperas de aceite de cacahuete
- Sal y pimienta
Pasos
1Pelar las zanahorias y cortarlas a rodajas oblicuas de 1 cm. de grueso.
2Echar el aceite en una sartén, añadir el zumo, comino, azúcar, sal y pimienta.
3Llevar a ebullición y añadir las zanahorias.
4Cocer 35' a calor moderado, mezclando de vez en cuando, hasta que todo el jugo se haya evaporado y las zanahorias estén crujientes exteriormente y blandas en el interior.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Zanahorias crujientes a la naranja
Nuevo comentario
