RECETA

New york cheesecake
Receta de New york cheesecake
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55 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:04
Receta de New york cheesecake
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Molde desmoldable 28
  • Base:
  • 2 paquetes de galletas marias
  • 3/4 barra de mantequilla
  • 3 cucharadas de agua
  • Relleno:
  • 500grs de queso crema
  • 1 taza de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 taza de crema
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 cucharada de harina copeteada
  • 1 cucharada de maicena copeteada
  • Fresas
  • Glassé
  • Crema chantilly
Pasos

1Base:

2Se trituran las galletas, se revuelve con la mantequilla y el agua, y se forra la base del molde.

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