RECETA
Masa para tamales
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:06
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 1 kilo de harina para tamales
- 1 taza de manteca de puerco
- 1/2 taza de manteca vegetal
- Sal al gusto
Pasos
1Batir la manteca de puerco y la vegetal hasta quedar con consistencia uniforme.
2Agregar poco a poco la harina de tamal con un poco de agua y la sal.
3Batir todo, hasta que una bolita de masa en un vaso de agua flote y no se hunda.
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