1Mezcla la harina , levadura.

2az un hueco en la mezcla y agregar azúcar, la esencia de almendras y la leche, y los mezclas un poco.

3Después aniade la mantequilla, cortada en pedacitos y las nueces en polvo.

4Mezcla todo muy bien hasta obtener un hermosa bola de masa suave.

5Cortadas en un molde de galletas de figuras y hornearlas de 10 o 15 minuntos a una temperatura de 200 o 250 * C.