RECETA
Zanahorias doradas en aceite de oliva
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Publicada el 24/08/2017 13:25
Ingredientes para Zanahorias doradas en aceite de oliva
- 5 Zanahorias grandes
- 1 pizca de pimienta
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de estragón
Pasos
11 Lavar y cortar las zanahorias en rodajas finas.
22 En una olla, ojalá de hierro, derretir la mantequilla y el aceite de oliva.
33 Agregar las zanahorias y el resto de los ingredientes.
44 Cocer tapado y revolver de vez en cuando.
55 Las zanahorias deben quedar blandas y doradas.
66 Muy bueno para acompañar cualquier tipo de carnes.
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