RECETA
Yuca frita venezolana
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:48
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 libra de yuca
- 1 1/2 taza de agua
- 1 cs. de sal
- 1 1/4 taza de aceite
Pasos
1Pele la yuca, lávale, córtela en pedazos y quíteles la vena cocine en el agua caliente con sal.
2No deje ablandar demasiado escurra y deje enfriar.
3Corte en tiras, al grueso deseado.
4Fríalas en aceite caliente.
5Cuando doren, sáquelas y sírvalas caliente.
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