1Se calienta el agua y se le agregan las 12 cucharadas de leche, y se disuelve bien, se deja calentar un poco pero que no hierva.

2Cuando esté caliente lo apartas del fuego y le añades el yogurt natural, lo disuelves bien y lo colocas en un frasco de vidrio con tapa.

3Lo metes al horno para que conserve el calor, sino tienes horno agarras un paño y lo forras, lo dejas hay aproximadamente por 14 horas.

4Yo lo hago es en la noche y lo dejo hasta la mañana siguiente y ya está listo, si quieres lo endulzas, le picas fruta y lo colocas en la nevera.

5Cuando se esté acabando y quieres hacer más con 5 cucharadas del mismo que hicistes anteriormente puedes volver hacer yogurt.