11 El primer paso de esta receta es alistar todos los ingredientes. Para ello, mezclar el agua con el azúcar y un limón. Ten en cuenta que las cerezas deben contener un poco del almíbar.

22 En un procesador o licuadora, procesar la manzana pelada y cortada junto con las cerezas y la mezcla del limón.

33 Adicionar el whisky y corregir de sabor agregando limón o azúcar según sea necesario.

44 Verter la mezcla en recipientes individuales, preferiblemente copas, y colocar los palitos de bambú como se observa en la fotografía. Llevar al congelador por una noche o hasta que estén solidificados

55 Cuando estén congelados, ya podemos servir y degustar el helado de whisky sour de manzana y cerezas.