RECETA
Vol au vent relleno de verduras y pato confitado
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:30
Ingredientes para 1 comensal
- 1 volauvent
- 100 gr de cebolla
- 1 zanahoria
- 100 gr de pimiento verde
- 150 gr de calabacín
- un cuarto de muslo de pato confitado
- 100 gr de puerro
- 1 diente de ajo
- aceite de oliva virgen
- dos cucharadas de salsa de Oporto
Pasos
1Picar las verduras. En una sartén a fuego fuerte pochar el ajo y cuando esté dorado añadir las verduras picadas, saltear durante un minuto y retirar del fuego.
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