RECETA
Vieiras a la gallega
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 30/08/2017 09:07
Ingredientes para Para 6 personas
- 4 Cebollas
- 5 lonchas de Jamón serrano
- 1 vaso de vino blanco: Ribeiro, Albariño o Godello
- 2 cucharadas de pan rallado
- 12 Vieiras
- 1 cucharada de salsa de tomate casera
- 1 cucharada de perejil picado (opcional)
- 75 ml de aceite de oliva extra virgen
Pasos
1Antes de cocinar las vieiras
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