RECETA
Tzatziki ecuatoriano
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:55
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 150 gr. de yogurt natural
- 1 ó 2 cucharas de aceite de oliva
- 1/2 pepinillo
- 1/2 diente de ajo en brunoise
- Una cuchara de vinagre
- Sal
Pasos
1Pela y ralla el pepinillo; luego, colócalo en un colador para quitarle parte del agua.
2Una vez escurrido, añade el yogurt, ajo, vinagre, aceite de oliva y sal.
3Sirve con pan francés.
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