RECETA
Truita de carbassó (tortilla de calabacín)
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25 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:03
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 calabacines medianos
- 1 cebolla grande
- 4 huevos
Pasos
1Cortar en láminas los calabacines y la cebolla.
2Freír en una sartén que quepa todo bien, porque si no sueltan toda el agua y se cuecen.
3Incorporar a los huevos batidos y cuajar la tortilla.
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