RECETA
Trufas de chocolate con café
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45 minutos
Publicada el 23/08/2017 09:45
Ingredientes para 4 raciones comensales
- 250 Gramos de Chocolate
- 25 Gramos de Galletas marias
- 1 Cucharada postre de Cafe instantaneo
- 1 Cucharada postre de Aceite
- 4 Unidades de Fresas
- 1 Pizca de Coco rallado
Pasos
11 En un recipiente el café se pone a hervir en baño maria.
22 El chocolate se echa poco apoco ,las galletas marias se muelen hasta que queden pulverizadas.
33 Se agregan al chocolate hasta formar una pasta uniforme sin quitar la mezcla del fuego, se unta aceite en tus manos se hacen las bolitas y adentro se pone la fresa adentro (que la fresa sea se corte)
44 Se pone al congelador y después de 1 hora se saca y se le echa la canela se sirve y a comer y estará deliciosa las trufas de chocolate y café. También se pueden rebozar con un poco de coco en polvo o en virutas.
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