RECETA
Trucha escabechada
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:16
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 truchas de ración
- 1 taza de aceite de oliva 1º
- 1/2 taza de vinagre
- 1/2 taza de agua
- 1 cebolla
- 1 zanahoria grande
- 6 granos de pimienta
- 2 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel
Pasos
1Se limpian las truchas, se salpimentan, se enharinan y se doran con el aceite en una sartén.
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