RECETA
Trucha con salsa de jamón
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:21
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 4 truchas de 250 gr. cada una
- 4 lonchas de jamón serrano
- 120 gr. de mantequilla
- Zumo de 1/2 limón
- Un poco de caldo de carne
- 1/2 vaso de vino blanco
- Aceite
- Sal
- Pimienta blanca
Pasos
1Limpiar las truchas en abundante agua fresca, secar y sazonar con sal y pimienta blanca.
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