RECETA
Trucha con hinojo
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30 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:44
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 trucha de 1 Kg.
- 4 gr. de mantequilla
- 100 gr. de hojas de hinojo
- 2 cucharadas de pan rallado
- sal
- pimienta
Pasos
1Cocer la trucha en agua hirviendo con un poco de sal durante 15 minutos. Escurrirla y ponerla en una fuente de horno. Lavar las hojas de hinojo y repartir la mitad en ellas dentro de la trucha.
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