RECETA
Trucha a la pimienta verde con vodka
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:21
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 truchas de ración
- 1 zanahoria
- 1 cebolleta
- 100 ml. de vodka
- 200 ml. de nata líquida
- 200 ml. de caldo de pescado
- harina
- aceite virgen extra
- sal
- pimienta verde
- perejil
Pasos
1Sazona las truchas, pásalas por harina y fríelas en una sartén con aceite. Retíralas y resérvalas en una fuente que admita el calor del horno.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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