11 Lo primero que vamos a hacer para preparar estas tostadas francesas fit es batir las claras de huevo y mezclarlas con la proteína en polvo (si es que os decidís a echarle) el edulcorante, la leche y la canela molida.

22 Una vez tenemos esto hecho, untamos una plancha con un poquito del aceite vegetal, la ponemos al fuego para que se vaya calentando, cogemos las tostadas fitness de pan de molde integral, las colocamos en un plato hondo y le echamos la mezcla anterior por encima para que se empapen bien.

33 Dales la vuelta a las tostadas francesas light con cuidado de que no se rompan porque estando húmedas son muy frágiles y, con ayuda de una rasqueta, colócalas en la plancha caliente a fuego medio.

44 Cuando se hayan echo por el lado de abajo, dale la vuelta a la tostadas francesas fitness y acábalas de hacer por el otro lado.

55 Por último, pela y corta el plátano en rodajas y colócalas encima de las tostadas francesas fit recién hechas. ¡Y a comer sano pero rico! Truco: Si quieres también puedes untar las tostadas fitness con un queso Philadelphia light o queso batido con 0% de materia grasa.