1Dore las tortillas en aceite y escúrralas bien. Licue los frijoles. Caliéntelos en una olla.

2Aparte, pique el queso y añádalo a los fríjoles. Mezcle hasta que se derrita.

3Unte las tostadas con la mezcla de frijoles y queso. Adorne con rebanadas de aguacate, trocitos de chipotle y cebolla picada.