RECETA

Tortilla de huevos souflee
Receta de Tortilla de huevos souflee
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:31
Receta de Tortilla de huevos souflee
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 taza salsa bechamel
  • 1 cucharadita harina
  • 1 cucharadita levadura
  • 3 cucharada azúcar
  • 1 pizca sal
  • 1 limón
  • 6 huevos
Pasos

1Se baten las yemas y se les añade el azúcar y la harina.

2Cuando esté ligado se le agrega la raspadura de limón y la sal.

3Por último se baten las claras a punto de nieve con la levadura.

4Se vierte la mezcla en un molde engrasado y se cocina al horno unos 15 minutos hasta que este dorado.

5Se sirve con salsa bechamel.

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