RECETA
Tortilla de calabaza
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:04
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 1 calabaza grande
- Sal
- Pimienta
- 4c queso rallado
- 3c perejil picado
- 4 huevos
Pasos
1Cortar las calabaza en rodajas y cocinar en el horno, o cocinar en microondas, hasta que este tierna, luego cortar en dados.
2Por otro lado ligar los huevos, y agregar el queso, perejil y salpimentar, agregar la calabaza y cocinar como cualquier tortilla, de ambos lados.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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