RECETA

Torticas de plátano
Receta de Torticas de plátano
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:58
Receta de Torticas de plátano
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Un plátano maduro
  • Un huevo
  • Una cucharada de harina de trigo
  • Dos cucharadas de queso rayado
  • Una cucharadita de azúcar
  • Aceite
Pasos

1Se sancocha el plátano, luego se tritura como puré, y se le agregan todos los ingredientes, se mezclan bien.

2En un sartén con aceite caliente (lo suficiente como para que floten un poco y no se peguen del fondo) se vierten con un cucharón varias porciones, se fríen hasta que estén doraditas y esponjosas.

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