11 Comenzaremos a preparar estas ricas tortas fritas con levadura colocando la harina, la sal y el aceite en un bol.

22 En otro recipiente pequeño colocar la levadura con el azúcar y echarle agua. Dejar leudar esta preparación durante unos 5 minutos.

33 A continuación, verter la mezcla leudada al bol con la harina y el resto de los ingredientes y removerlo todo. Si es necesario verter más agua hasta que quede una masa para tortas fritas esponjosas homogénea.

44 Seguidamente, sobre una mesa de trabajo espolvorear un poco de harina y verter la masa de las tortas fritas fáciles. Ahora amásala un rato.

55 Después, separar la masa de las tortas fritas con royal en porciones del tamaño que quieran y estirarla. Fijarse de que no queden muy finas.

66 A continuación, calentar la grasa y cuando ya esté bien caliente freír las tortas hasta que se doren.

77 Para terminar, verter por encima de las tortas fritas con levadura el azúcar y ¡ya estarán listas para disfrutar!