1Derretir 50 gr. de la manteca durante 1 minuto en una tartera de 24 cm. de diámetro apta para microondas.

2Espolvorear con l1/2 taza de azúcar mezclada con la canela.

3Disponer encima de lo anterior las manzanas peladas y cortadas en octavos.

4Batir la manteca y el azúcar restantes.

5Agregar los huevos sin dejar de batir.

6Incorporar los ingredientes secos alternando con la leche.

7Verter esta preparación sobre las manzanas.

8Cocinar 8 minutos a potencia máxima.

9Dejar reposar 10 minutos y desmoldar sobre bandeja.

10Si se desea que la receta sea bajas calorías :

11Utilizar leche descremada

12Reemplazar la manteca por aceite de girasol

13Reemplazar el azúcar por edulcorante.