11 Se bate la mantequilla con el azúcar hasta volverla cremosa, agregar los huevos uno a uno, enseguida la crema de leche, batir bien, luego añadir las 3/4 partes de la galleta molida y por último, la piña cortada en pedacitos y bien escurrida (por lo menos dos horas).

22 En un molde de preferencia desarmable, se coloca una capa de galleta molida se vacía esta crema y luego otra capa de galleta molida, se pone en el congelador 4 horas.

33 Preferiblemente hacerlo de un día para otro (si se desea se puede colocar en el refrigerador).

44 Se desmolda y se adorna con las piñas y las cerezas.