1Se bate la mantequilla con el azúcar y cuando esté cremosa se agrega la leche con el queso rallado.

2Se baten las claras a la nieve y se agregan a la mezcla anterior y por último se ponen las yemas.

3Se echa la mezcla en un molde engrasado y se lleva al horno precalentado a 350°C, por media hora.

4Se hace la prueba del cuchillo, si sale limpio ya está.