11 Para hacer esta tarta de zanahoria lo primero que tienes que hacer es colocar los 7 primeros ingredientes de la lista en un bol amplio y mezclar. Utiliza una batidora eléctrica y bate hasta que se integren todos los ingredientes.

22 A continuación, incorpora la harina de trigo tamizada y continua batiendo a máxima velocidad hasta conseguir una masa homenajea y cremosa.

33 Para terminar la masa añade la zanahoria y después de batir bien, añade las nueces y remueve éste último ingrediente con una cuchara de madera.

44 Vacía la masa en un molde, previamente engrasado, y cocinar en el horno a 350ºF. por una hora aproximadamente o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio.

55 Disfruta de la torta de zanahoria con nueces y canela y decora con un frosting de vainilla, fácil de hacer y que combinará perfecta,ente con el sabor de este delicioso bizcocho de zanahoria casero.