11 Se baten un poco los huevos con el azúcar,se le va incorporando la harina intercalando con la leche,luego la avena y el resto de la leche,y por último el polvo de hornear y la vainilla.

22 Si es necesario se le puede agregar más leche,debe quedar una masa liviana y semilíquida.

33 Al final se le incorporan las manzanas,se une bien y se lleva al horno mediano,espolvoreando la superficie con azúcar y canela.

44 En cuanto la superficie tome un color dorado fuerte,se prueba con un cuchillo o un brochette en el centro,debe salir seco.

55 La tortera debe untarse previamente con manteca o aceite y espolvorearse con harina.

66 Exquisita y muy fácil.