RECETA

Torta de manzana
Receta de Torta de manzana
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Publicada el 23/08/2017 20:23
Receta de Torta de manzana
Ingredientes para torta de manzana
  • Para 2 personas 6 ud.
  • Manzana verde
  • 2 taza Harina
  • 2 taza Azúcar
  • 1 taza nuez (pelada y picada)
  • 2 cuchara sopera Canela
  • 5 ud. Huevo
  • 1/2 vaso Whisky
  • azúcar para hacer el caramelo
Pasos

11 En un bol mezclar la harina, el azúcar, la canela y las Nueces.

22 En otro bol batir los huevos y agregarle el whisky.

33 Acaramelar un molde redondo.

44 Pelar las manzanas y cortar en cuatro.

55 Sacar las semillas, cortarlas en fetas e ir apollándola en el molde hasta cubrir todo el fondo espolvorear con una cuchara de la preparación seca (harina, azucar, canela y nuez) y luego verter un poco de la preparacion húmeda (huevo y whisky), volver a hacer nuevamente una capa de manzana y tapar con la preparacion seca y luego la húmeda.

66 Repetir la operacion, hasta terminar con los ingredientes.

77 Terminar siempre con la preparación húmeda.

88 Hornear a temperatura mediana durante 45/50 minutos.

99 Dejar enfriar y servir porciones acompañada con dulce de Leche y crema chantilly (nata montada) También se puede presentar el postre desmoldando y cubriendo la superficie con dulce de leche y nueces partidas.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .
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