1Licuar la piña con el almíbar. Cremar la margarina, añadirle el azúcar y seguir cremando por 10 minutos más, agregar uno a uno los huevos, la leche, el jugo de piña con la piña licuada, la almendra molida y la vainilla.

2Por último colocarle la harina de trigo en forma envolvente y verter la mezcla en un molde de 30 centímetros de diámetro aproximadamente, previamente acaramelado y al cual le hemos colocado ruedas de piña antes de colocarle la mezcla.

3Llevar al horno a 250° por 40 minutos. Desmoldar cuando la torta este todavía tibia y decorar los centros de las ruedas de piña con guindas rojas y verdes.