11 Se derrite el chocolate en el micro a intervalos de 30 segundos con un poco de leche y luego añadimos la ralladura de naranja ,o al baño maría.

22 Ponemos en un bool o plato leche, en otro el chocolate y en otro el huevo batidopasamos las rebanadas primero por leche, luego por el chocolate y por ultimo por el huevo y procedemos a freír.

33 Las vamos poniendo en una bandeja o plato con papel absorbente y espolvoreamos con azúcar y virutas de naranja.