RECETA
Torrijas caramelizadas
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 23/08/2017 21:31
Ingredientes para Para 10 personas
- 1 barra específica para torrijas, de las grandes, 50 cm.
- 1 l de leche entera.
- 5 huevos
- Para el caramelo: 300 g de azúcar blanca y 150 ml de agua
- 1/2 l de aceite de girasol para freír las torrijas
Pasos
1Preparación del caramelo suave
2Incluso, más allá de las texturas, ambos sabores se complementan muy bien. Es un postre contundente, cuestión que hay que tener en cuenta a la hora de calcular las raciones. De rechupete, no lo dudéis.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Recetas de rechupete.
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