RECETA
Tomates rellenos riojanos argentinos
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30 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:42
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/4 k de soya cocida
- 1/4 k de zanahoria cruda
- 1/4 de manzana ácida cortada en juliana
- 1 limón
- Aceitunas negras
- Sal marina y perejil
- Mayonesa de zanahoria o queso blanco descremado.
- Tomates
Pasos
1Vaciar los tomates y escurrirlos.
2Mezclar la soya, la zanahoria, la manzana el jugo de limón, condimentar con sal y perejil y ligar los ingredientes con mayonesa de verduras o queso blanco.
3Rellenar los tomate y decorarlos con mayonesa vegetal y aceitunas negras.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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