RECETA
Tarta de zanahoria. carrot cake
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180 minutos
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Media
Publicada el 23/08/2017 10:32
Ingredientes para Para 8 personas
- Para los bizcochos: 280 g de harina
- 350 g de zanahorias
- 4 huevos
- 300 g de azúcar moreno
- 250 gr. de mantequilla
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de jengibre molido y otra de nuez moscada
- 4 clavos de olor machacados
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 2 cucharaditas de levadura química en polvo
- 1 pizca de sal
- Para la cobertura: 300 g de queso crema Mascarpone
- 300 ml de nata para montar 33% M.G.
- 250 g de azúcar en polvo
- 50 g de mantequilla
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Pasos
1Preparación de la tarta de zanahoria o Carrot Cake
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Recetas de rechupete.
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